Uramaki gof tartar
(6)
20min

Recept mladog sushi majstora Mladena Križanovića.

Ahi tuna poke
(10)
20min

Izuzetno jednostavan tuna poke za brz i osvježavajući obrok koji se cijeli priprema u jednoj zdjeli.

Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Kolač na kojemu su odrasle generacije, a recept se nije mijenjao 100 godina

Kolač na kojemu su odrasle generacije, a recept se nije mijenjao 100 godina

JEDAN je kolač poznat generacijama, a priprema se od najjednostavnijih sastojaka. Recept se nije mijenjao sto godina, a garantiramo - vrijedi ga imati.
Ovaj tjedan kuhamo samo najjednostavnije - klasike koje svi vole

Ovaj tjedan kuhamo samo najjednostavnije - klasike koje svi vole

I OVAJ vam tjedan donosimo jelovnik s jednostavnim jelima koja se uklapaju u radni tjedan.
OSZAR »